Quercia è un bel borgo che sorge lungo la strada per Olivola. Nel paese si trova un elegante palazzo, dimora nel XVIII secolo del prete Cosimo Malaspina. La chiesa settecentesca ospita opere d'arte di grandi maestri contemporanei, come le tele raffiguranti San Remigio e Clodoveo e San Rita e le lotte comunali, opere dell'artista Tonino Caputo, poste nell'abside.
A gennaio, dal campanile scende la calza della Befana più grande del mondo, entrata nel 1989 nel Guinness dei primati con un'altezza massima di 25 metri. In febbraio si festeggia la sagra del chiodo di maiale.