Nel borgo di Barbarasco si trova la chiesa dei Santi Quirico e Giulitta. Sulla facciata barocca di color rosa si trova un'immagine in marmo di San Quirico raffigurante una versione del suo martirio: all’interno di una grande pentola tra lingue di fiamma con la madre Giulitta.
San Quirico è infatti uno dei martiri più giovani della Cristianità, arso vivo verso il 304 nell’odierna Turchia, dopo le torture sofferte dalla madre per mano del governatore Alessandro.