È un liquore amaro tipico di Fivizzano, a base di china e altre erbe officinali, miscelate secondo un'antica ricetta, dal colore ocra e profumazione tipica, senza additivi e coloranti.
Il liquore è prodotto dal 1884 seguendo la ricetta originaria del chimico-farmacista Giuseppe Clementi

Il materiale contenuto in questa pagina è di proprietà esclusiva della Comunità Montana della Lunigiana. L'utilizzo di questo materiale è stato concesso esplicitamente. È vietata la riproduzione, alterazione, falsificazione, modificazione di copie non autorizzate in tutto o in parte del contenuto delle informazioni pubblicate e delle immagini.