Tipico della Val di Vara, la mela di questa varietà ha una pezzatura piccola e forma tonda leggermente schiacciata alle cavità . Presenta un colore di fondo della buccia giallo chiaro e sovracolore, giallo-aranciato. La polpa è bianca e succulente.
Si raccoglie durante la prima metà di ottobre e viene consumata la prima metà di novembre.

Per approfondire:
I prodotti tipici della Val di Vara
Le ricette della Val di Vara