LA BIETOLA SARZANESE

La bietola sarzanese è una pianta annuale di fusto erbaceo, con grandi foglie di colore verde intenso. Preferisce i terreni di medio impasto, freschi e profondi, senza ristagni idrici. Si semina in semenzaio a marzo e la raccolta avviene in estate.

Per approfondire:
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Sarzana

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