Immerso nel verde della Lunigiana, sulla riva destra del fiume Magra, il ristorante Villa Brignole è ospitato in una stupenda villa del XVII secolo, circondata da un ampio parco. Dispone di 160 coperti, struttura ideale per cerimonie conviviali, convention, cene particolari, eleganti matrimoni o per qualsiasi tipo di ricorrenza speciale.

Il ristorante Villa Brignole propone cibo del territorio preparato secondo la tradizione, di altissimo livello e servito assieme a vino attentamente selezionato. Il menu propone piatti raffinati come gli gnocchetti all’ortica con guanciale e noci, la millefoglie di testarolo lunigianese ai testi locali mantecato al cacio e pepe, il filetto di manzo alle erbette con riduzione al Chianti e lamella di lardo o il carpaccio di Fassona piemontese con misticanze e scaglie di pecorino, bistecca alla fiorentina, uvetta sultanina in salsa acidula.

Ristorante Villa Brignole
Via Palazzo, 14, Gavedo, Mulazzo
Tel: 0187 850190, 339 5638249

www.villabrignole.it
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