I VINI DELLA LUNIGIANA

Il vino della Lunigiana ha ottenuto la I.G.T. "Val di Magra" il 9 Ottobre 1995. La zona interessata per il "Val di Magra" comprende quasi tutta la Lunigiana, da Pontremoli ad Aulla, ad esclusione di Zeri e Comano.
Da segnalare anche il Colli di Luni, con D.O.C. concessa nel 1990. La produzione del D.O.C. Colli di Luni avviene a cavallo fra la regione Liguria e la Toscana, comprendendo i comuni di Fosdinovo, Aulla e Podenzana nella provincia di Massa-Carrara, e quattordici comuni nella provincia di La Spezia.






Il vitigno tradizionale principalmente diffuso è il Vermentino, in una fascia collinare altimetrica che va da 70 a 450 metri sul livello del mare. Sin dall’antichità , la val di Magra è stata terra di ottimi...



I vitigni previsti per la produzione del "Val di Magra" Bianco sono Durella, Albarola, Trebbiano e Vermentino. Per il "Val di Magra" Rosso, Pollera, Ciliegiolo, Groppello e Merlot. Per il "Val di Magra"...



Il Candia è stato riconosciuto vino D.O.C. nel 1981, con tipologie di produzione amabile, secco e "vin santo", quest’ultimo, poco sviluppato. La zona di produzione comprende i Comuni di Carrara...