I SALUMI E I FORMAGGI DELLA LUNIGIANA





Caciotta della Lunigiana
La caciotta della Lunigiana si presenta in...
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Mortadella della Lunigiana
La mortadella della Lunigiana ha una caratteristica...
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Pecorino della Lunigiana
Il colore della crosta del formaggio pecorino...
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Spalla cotta di Filattiera
Prodotta in tutta la Lunigiana ma in...
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Filetto della Lunigiana
Il filetto della Lunigiana ha un aspetto simile a...
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Carne di cavallo di Comano
Il territorio di Comano è famoso per gli...
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